Jak stworzyć bowl, czyli miskę rozmaitości?

Buddha bowl, poke bowl, miski rozmaitości i miski szczęścia. Od kilku lat zdobywają polskie podniebienia. Moda na jedzenie misek rozmaitości pojawiła się kilka lat temu i tak zadomowiła się w polskich kulinariach, że trochę zapomnieliśmy o co w nich chodzi. Chociaż, jeśli nam smakuje, to może wcale nie musi być zgodne z definicją? Skomponujmy razem budda bowl – oto najlepsze porady!